Izaberite stranicu

У организацији Савеза пчеларских организација Србије и Српског друштва за тестирање и оцењивање меда, уприличено је Треће међународно оцењивање меда и том приликом додељено високо признање Светом манастиру Хиландару – прва награда за најквалитетнији мед.

Награде за прва три најбоље оцењена меда и повеље изузетне захвалности за све учеснике такмичења су уручене на отварању XVII Државног пчеларског сајма у Београду, 7. фебруара 2026. године.

Друго и треће место су додељена г. Предрагу Турнићу и г. Драгомиру Радаковићу, а укупно је жириран 41 узорак меда.

Признање је у име Свете царске српске лавре Хиландара на Светој Гори примио г. Миливој Ранђић, директор Задужбине манастира Хиландара.

Комисију су чинили проф. др Слађан Рашић, председник Српског друштва за тестирање и оцењивање меда, др Дубравка Шкробот и др Младенка Песторић, стручњаци у овој области и чланови Српског друштва за тестирање и оцењивање меда.

Сензорска оцена квалитета узорака меда је извршена у Лабораторији за сензорску анализу хране у Научном институту за прехрамбене технологије у Новом Саду.

Извор: Савез пчеларских организација Србије

Фото: Хиландар.орг

Pin It on Pinterest

Share This