У виноградима манастира Хиландара служен је молебан за успешан почетак бербе, известила је 21. августа 2023. године Задужбина Светог манастира Хиландара.
Игуман Методије, у пратњи јерођакона Нектарија, благосиљао је чокоте грожђа који се простиру на 17 хектара винограда у Савином пољу, као и винарију која се налази уз саму морску обалу.
Како је раније известила Задужбина, у Хиландарском винограду на Савином пољу гаје се различите сорте мерло, каберне совињон и каберне фран, од којих се добијају врхунска црвена и розе вина. Прва је берба мерлоа за розе, а затим следи берба исте сорте која се користи заједно са осталима за чувене хиландарске купаже „Савино поље“ и „Хиландар“. Време бербе свих сорти се пажљиво прати у склади са технолошком зрелошћу грожђа у свим парцелама винограда. Подизање винограда, као и бербе грожђа, прате стручњаци са Пољопривреног факултета у Земуну.
Извор: Радио Слово љубве
Фото: монах Милутин Хиландарац.
